Nouveau food truck parisien: Eat the road

Par Ibertakanes
Dans Actualités & Tendances
9 nov 2013
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Petit nouveau dans la catégorie Food Truck à Paris: Eat The Road. Benjamin Konrad, fraîchement débarqué de LA après ses années d’études, a décidé de se lancer dans les burgers et les hot-dogs. Le plus ? Le food truck, un modèle vintage de 1958, l’Airstream Flying Cloud absolument canon, installé à Neuilly sur Seine.

Côté fournisseurs, qualité et proximité sont les mots d’ordre :
La boucherie du Parc à Neuilly pour la viande et les saucisses
La boulangerie de Sablonville pour les Buns
Les Maraîchers du marché de Neuilly pour les légumes
Les cookies (chocolat, caramel, cacahouètes) sont livrées le matin et réalisés par un ancien second de Michel Rostang
Il n’y a que le brownie qui est fait maison, dans le camion tôt le matin !

Eat the Road propose également un American Breakfast et lunch les mercredis sur le marché de Neuilly sur Seine.

Pour suivre le food truck dans ses déplacements, checkez son site internet ou sa page Facebook

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