S’monut, le nouvel hybride by Macaron Parlour

Par Ibertakanes
Dans Actualités & Tendances
29 nov 2013
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New York est définitivement la ville des créations bizarres en pâtisserie. Après le cronut, la fusion du croissant et du donut fourré à la crème pâtissière, lancé par le chef Dominique Ansel, c’est au tour des « S’mores Doughnut » ou encore « S’monuts » de faire jaser les gourmands.

cronutCrédit @Jon Swaine

Créé par les pâtissiers de Macaron Parlour, le S’monut est un donut fourré de pâte à marshmallow (un peu comme du fluff), de ganache chocolat et parsemé de crackers Graham. Ce donut en forme de mini volcan est vendu à 3$ pièce.

smoreCrédit @ Niko Triantafillou

La boutique, située dans l’East Village et spécialisée dans les macarons, a décidé de faire le buzz en créant une pâtisserie hybride, le nouveau moyen semblerait-il de se faire connaître dans la ville, ou la concurrence est rude, et d’attirer une clientèle avide de découvertes.

S’monuts @ Macaron Parlour
111 St. Marks Place
Between 1st & Ave A

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