J’ai (enfin) testé… The Tajinz’ Factory

Par Ibertakanes
Dans Test
1 fév 2013
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Oui oui je sais.. J’ai déconné :) Mais j’avais pas le teeemppps!
Bon, maintenant c’est fait! Et puis, je suis pas déçue. Le verdict? Tadaaaaa: is good

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Le cadre?
Une grande salle au rdc et un espace plus intime à l’étage (pas très éclairé malheuresement). Tout est pratique, on se sert, on s’assied, on mange! J’aime le sol au design maroco-moderne vert!

La carte et les prix?
Je vous invite à checker mon ancien post sur Tajinz’
http://ibertakanes.tumblr.com/post/39378762519/the-tajinz-factory-le-fast-food-marocain

Ma sélection
Trio d’entrées: zaalouk, tek-touka, crunchyz. Intéressantes. Un peu trop de vinaigre dans la concombre/tomate/olive, mais sinon la recette de tek-touka est vraiment sympathique :)!

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Le Keftaj: bon! je regrette un peu que la sauce tomate ne soit pas plus concentrée
Le chicken matecha: my favourite. Le sucré/salé = un délice!!! Les tomates sont vraiment confites voir légèrement caramélisées.
Les frites: pas mauvaises! Un poil trop croustillantes (je suis chiante je sais) et un chwiya trop salées, mais on mettra ça sur le compte de moi pas manger fast food en général..

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Le Keftaj

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Le chicken matecha (MIAM)

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Le sunday caramel amlou: un peu déçue… Je m’attendais à un vrai goût d’amlou, mais on ne le sent pratiquement pas :(

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Les +
Le concept est franchement top. Plus les gérants sont vraiment à l’écoute, ils testent (on a eu le droit de goûter aux briwates faites au four, oui oui, ces messieurs pensent à notre ligne aussi), ils font goûter. J’aime!
La petite terrasse ensoleillée
Et les sandwichs!

Les -
Le bruit… Le soir ça devrait aller, mais entre 12h et 14h les klaxons sont insupportables dans le coin.. Vraiment dommage! Parfait l’idée de la livraison, on est sauvés!

Conclusion
Je déteste les fast foods. Pas pour moi. Mais je valide Tajinz’, les sandwichs sont super bons, les entrées aussi! Keep up the good work :)

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