Umayya, oriental restaurant

Par Ibertakanes
Dans Test
11 nov 2015
0 Commentaires
3041 Views

Umayya, kesako ? Petit dernier du Cabestan, Umayya est un restaurant qui rend hommage au califat musulman du 7ème siècle (Omeyyades – Umayya, vous avez compris) et toutes les saveurs qu’il évoque. Cuisine d’inspiration perse, libano-syrienne ou encore turque, la carte est un véritable méli mélo de mets orientaux. Mezze en tout genre (hummus, baba ghannouj, feuilles de vignes farcies ou encore salade de poulpe au hrour), falafels, grillades de viandes ou de poissons, je n’ai malheureusement pas pu tester l’ensemble des plats cette fois ci ! Cependant, je vous conseille de rester sur les entrées de la carte, fraîches et bien assaisonnées, et surtout, faciles à partager entre amis!

20151111_175006 20151111_175042 20151111_175434 20151111_180211

Côté déco, du classique chaleureux et chic avec des bordeaux qui virent vers un rouge sanguinaire ; mais le plus intéressant reste certainement le jardin d’hiver, très « compagnie des indes orientales », avec une vue sur mer imprenable que l’on connaît à son restaurant jumeau, et des tissus imprimés végétaux à tomber. Quelques métaux finement travaillés qui rappellent les virtuosités des artisans de l’empire Omeyyades (crées par Imaad Rahmouni, je ne suis pas sûre). Le lounge au sous-sol dispose d’une petite terrasse intimiste et sera ouvert jusqu’à 3h du matin pour les amateurs de cocktails et de chicha. D’ailleurs, le mocktail orange – grenade – clou de girofle était fort sympathique !

20151111_193109 20151111_200131 20151111_204206

Merci à Umayya de m’avoir convié au lancement presse et aux blogueuses Safaa, Sara, Nissrine et Zineb pour leur compagnie.
Ouverture prévue le 18 novembre
Plus de photos sur mon compte Instagram

facebook comments:

20150827_210601
Le Tombouctou – Sindibad
20151120_183553
L’Atelier de Fifa